Search
Now showing items 1-3 of 3
Nordmenns brød- og kornvaner - i stabilitet og endring
(Forbruksforskningsinstituttet SIFO, 2008-10)
Økt forbruk av grove brød- og kornprodukter er en sentral målsetting i Regjeringens handlingsplan for et bedre kosthold i befolkningen i perioden 2007 til 2011. Alle er imidlertid ikke enige i denne målsettingen. De senere ...
Det norske måltidsmønsteret - ideal og praksis
(Forbruksforskningsinstituttet SIFO, 2000-03)
Å spise ute. Hvem, hva, hvor, hvordan, hvorfor og når?
(Forbruksforskningsinstituttet SIFO, 2007-10)
Formålet med prosjektet er å gi økt kunnskap om hvilken rolle utespising har i moderne hverdagsliv. Fra begynnelsen av 70-tallet har det vært en tredobling av folks utgifter til hotell- og restauranttjenester. Surveyen ...